rRebel Blogg.

Julkampanjen gäller hela december, eller så långt lagret räcker. God Jul önskar rRebels

For years, baristas have manually adjusted their grinders—often several times a day—to keep up with changes in temperature, humidity, beans, and bar pressure. Now, Mahlkönig introduces a major leap forward: Grind-by-Sync, a technology that connects the grinder and espresso machine so they can work together as one intelligent system.

I oktober åkte vi på rRebel mot Milano för att besöka HOST – världens största mässa inom professionell gastronomi, kaffe och restaurang. Fem dagar fullspäckade med innovation, nätverkande och nya trender väntade, och tillsammans, Norge, Danmark och Sverige åkte vi ner till Italien.

Tillsammans med Lykke Kaffegårdar har Fabrique börjat uppdatera sina espressomaskiner till La Marzocco Linea Classic S. Under sommaren...

I helgen som gick var det svenska kaffemästerskapen i Barista, tävlingen hölls på Johan & Nyströms rosteri i Länna och arrangerades av SCA Sverige.

rRebel är stolta distributörer av TONE Swiss och i det här blogginlägget kommer vi berätta mer om historien bakom TONE. Varför TONE är en bra bryggare och tekniken bakom deras framgång.

Vi har varit på ännu en kaffefestival och den här gången var det den fantastiska Danish Coffee Festival i Köpenhamn som var höjdpunkten.

Vi har varit på festival, och kanske den bästa av festivaler. Nämligen en kaffefestival. Nordens största! Nordic Coffee Fest!

I 2024 bestämde Joe & the Juice sig för att investera i bättre kaffe. Tre steg Joe & the Juice tog för att ta sitt kaffe til nästa nivå!