Nordic Coffee Fest 2026 – en höjdpunkt för nordiskt specialkaffe

I helgen begav vi oss till Göteborg för en av årets absoluta höjdpunkter för alla oss som älskar specialkaffe – Nordic Coffee Fest.

Vad är Nordic Coffee Fest?

Nordic Coffee Fest (NCF) är en mötesplats för hela den nordiska kaffescenen – rostare, baristor, producenter, maskintillverkare, entusiaster och nyfikna hemmabaristor. Under en intensiv helg samlas branschen för att dela kunskap, testa nya saker, hämta inspiration och – kanske viktigast av allt – umgås och brygga kaffe.

Det är en festival som speglar den nordiska kaffekulturen: kvalitet i varje detalj, transparens, hantverksskicklighet och en vilja att utvecklas.

Delar av rRebel Skandinavia-teamet åkte ner till Göteborg och satte upp våra montrar på fredagen, vilket avslutades med en förfest på Vega Ölbryggeri. Klockan 10 på lördagen öppnades dörrarna för alla besökare, och bara några minuter senare var lokalen fullsatt!

rRebel på Nordic Coffee Fest – hantverk och ny teknologi

I rRebels monter hade vi en avdelning med True Artisan-konceptet, där vi bjöd in rosterier från Sverige, Norge och Danmark att brygga och presentera sitt kaffe för besökare under två timmar. I år hade vi:

• Koppi

• Morgon

• Coffee Collective

• Kaffa – plus nybildade nordiska mästerbryggare

• Hibi

I den andra delen visade vi upp Modbar och Mahlkönig Grind by Sync. Våra vänner från DiFluid var också där för att demonstrera hur man analyserar kaffe med sina verktyg.

En hel monter med La Marzocco Home

Vi hade också en hel monter tillägnad La Marzocco Home – en hyllning till hemmabaristan och till det faktum att riktigt gott kaffe inte bara hör hemma på ett café.

Det var otroligt roligt att visa upp maskinerna, prata om extraktion, tryckprofiler och hantverk med så många engagerade besökare. Det är tydligt att nivån på hembryggning i Norden fortsätter att öka, både när det gäller kunskap men också fler intresserade som vill brygga bra kaffe hemma. Om du missade festivalen och är intresserad av att testa eller titta närmare på en espressomaskin från La Marzocco, kontakta oss så guidar vi dig till din närmaste återförsäljare.

Människorna som gör Nordic Coffee Fest unik

Det som verkligen gör Nordic Coffee Fest speciellt är människorna. Vi träffade både gamla och nya vänner från branschen och fick möjlighet att prata kaffe med alla, från erfarna yrkesverksamma till nya entusiaster. I år var det även ett större internationellt intresse. Det var flera internationella rosterier på plats, men även besökare, vilket känns jätteroligt att den nordiska kaffescenen lockar fler.

En viktig arena för den nordiska kaffekulturens framtid

Nordic Coffee Fest är mer än bara ett event. Festivalen visar hur levande och engagerad den nordiska kaffescenen är. En plats där tradition möter innovation och där hantverk alltid står i centrum.

För oss på rRebel var det en rolig, intensiv och – framför allt – viktig helg. Vi återvänder hem trötta men inspirerade – med nya idéer, starkare relationer och en ännu större kärlek till kaffe och miljön runt omkring det.

Ett extra stort tack till teamet bakom Nordic Coffee Fest och deras partners för en fantastiskt organiserad festival. Ren glädje för både besökare och utställare.

Vi ses nästa år, Göteborg. ☕️

rRebels