Strax före sommaren kom La Marzocco med den nya och uppgraderade versionen av Linea Classic – den välkända arbetshästen som har varit älskad av baristor över hela världen; Linea Classic S.
Men vad är egentligen skillnaden mellan den äldre Linea Classic och Linea Classic S?
Vi ska självklart förklara det för er men först kommer lite bakgrund.
Under perioden 1990 - 1993 producerade La Marzocco en linje av espressomaskiner kallad Linea Red Series - det var en serie espressomaskiner som var väldigt lik den Linea Classic som vi har känt de senaste 30 åren, men den första upplagan kom med en röd ram och röda detaljer. Linea red-serien byggdes på en GS2-bas och kom med magnetventiler och på/av-brytare eller med automatisk volumetrisk dosering för kaffet. La Marzocco tillverkade mellan 1200 - 1500 maskiner av den här typen.
1992 kom La Marzocco med en Linea Limited Brass Edition, som byggdes på samma komponenter som klassiska Linea, men den här kom med mässingschassi. Den här maskinen producerades det bara fem stycken av, främst för viktiga kunder i Florens, Rom och utanför Italien.
1993 var året som Linea Classic lanserades. Den är designad på samma sätt som Linea Red Series, men nu hade en svart ram och svarta detaljer adderats. Den hade också många nya funktioner, som sen har gjort maskinen till en riktig industriikon, och har sedan dess varit den mest populära och mest producerade maskinen på La Marzocco någonsin.
29 år senare kom det vi har väntat på, Linea Classic S !
Men vad är egentligen skillnaden mellan Linea Classic och Linea Classic S? Jo, det ska vi förklara.
La Marzocco har samlat in feedback i snart 30 år, just för att erbjuda kaffebranschen det bästa av det bästa, och för att säkerställa att maskinen levererar i de områden där maskinen måste leverera för att skapa ett konsekvent resultat och vara så användarvänlig som möjlig.
Specifikationer | Linea Classic | Linea Classic S |
Mätttade grupphuvuden | o | o |
Dubbel PID | | o |
Dubbla tankar | o | o |
Kompatibel med LM Pro App | | o |
Enkel programmering | | o |
Isolerade tankar | o | o |
½ vridning för full ånga | | o |
Extra tillval | | |
Shot timer - endast AV* | | o |
Barista Lights* | o | o |
Pro Touch ångrör* | | o |
Höga Ben* | o | o |
Cup Rail* | | o |
Autosteam* | | o |
Koppvärmare | o | o |
Valfri Färg* | o | o |
Individuella tankar* | o | |
Cronos Panel* | o | |
| | |
Konfigurationer | | |
AV | o | o |
EE | o | o |
MP | o | |
| | |
Teknisk info | 1 / 2 / 3 / 4 grupper | 1 / 2 / 3 / 4 grupper |
Kapacitet bryggtank (liter) | 1,8 / 3,4 / 5 / 6,8 | 1,8 / 3,4 / 5 / 2 x 3,4 |
Kapacitet ångtank (liter) | 3,5 / 7 / 11 / 14,5 | 3,5 / 7 / 11 / 15 |
Watt (min - max) | 2500 / 3350 - 5670 / 4930 - 6100 / 6930 - 9470 | 2500 / 3350 - 5670 / 4930 - 7790 / 6930 - 9470 |
Mått (bredd) cm | 49 / 69 / 93 / 117 | 49 / 69 / 93 / 117 |
Vi hoppas att det här har gjort det lite lättare för dig att förstå skillnaderna mellan Linea Classic och Linea Classic S. Kort sagt är S-modellen en förbättrad och uppgraderad version, med fler funktioner och specifikationer som bidrar till ökad kvalitet i koppen - precis som det ska vara!