En av de viktigaste variablerna att ha under kontroll för att brygga konsekvent espresso är att tampningen är helt jämn. Puqpress tampar exakt likadant, med samma tryck, varje gång. Du väljer själv hur många kilo tryck den ska tampa med, från 10-30 kg. Puqpress upprätthåller effektivitet och kvalitet i caféet, utan att slita ut baristans axlar och handleder.