Mahlkönig EK43s har samma kraftfulla funktioner som den klassiska EK43, men är byggd i ett lägre format.

S-versionen har en lägre bas och bönbehållaren är mindre med en kapacitet på 800 gram. Kvarnen har också nya start- och stoppknappar som är väl lämpade för högfrekvent användning som är naturligt i en kaffebar.
Med jämn partikelstorlek och minimala kafferester i malhuset, bemästrar EK43s både espresso-, filter samt presskannemalet kaffe